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品號：3096163

起鍋時撲鼻的香味撼動味蕾
鮮美綿密的湯頭香滑柔順
華人烹飪界的經典名菜

佛跳牆為【閩菜】之首，滿漢全席的當家菜，因文人雅士品嘗後讚賞:【壇啟葷香飄四鄰、佛文棄禪跳牆來】而聞名於後世，本湯品由五星級主廚親自研發調配，匯集干貝、木耳、栗子、紅棗、牛蒡、排骨、芋頭、香菇、杏鮑菇、蟲草花....等數十種上等食材，是一道集山珍與海味於一鍋的宴席大菜，起鍋時撲鼻的香味撼動味蕾，喝一口鮮美綿密的湯頭香滑柔順，輕輕一舀、滿滿好料立即呈現，不愧為華人烹飪界的經典名菜。