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還有一個月左右就過年囉！又到了買年貨與年菜的時間了！網購真是方便，想吃甚麼年菜年貨只要上網點一點，不用上超市、大賣場或市場購買，更不用自己煮，對我們這種要上班的人來說真的太方便貼心了，過年就是要全家聚在一起吃飯才有過年的感覺！所以要多準備年菜與年貨，冷凍真空【台北濱江】安格斯PRIME肋眼沙朗(厚切)300g片x2是很好的選擇，可以看看下方圖文的介紹與說明喔！
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取自牛的肋脊 (Rib Eye) 部位，肉質特別香嫩，
由於肋脊部的運動量較少，肉質細嫩，
大理石油花(Marbling)分佈均勻，
非常適合以煎、烤的方式料理。
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